Farsdagstårta!

Farsdagshelgen närmar sig! I år bakar vi en farsdagstårta med: Mango och passionsfruktspannacotta, mjölkchokladmousse och kokosbotten (utan gluten).

Bakat har vi på ekologiska råvaror och utan onödiga tillsatser som halv eller helfabrikat, e-medel, aromer, färgämnen osv.

Vi gör också, alla pappor till ära en lite lyxigare variant på smörgåstårta med regnbågsrom (utan tillsatser), kallrökt lax (ASC-märkt), gravad lax (ASC-märkt), handskalade räkor (MSC-märkta), ekologiska grönsaker, ekologiska bottnar, ekologisk fyllning.

Vill du förbeställa en tårta eller smörgåstårta till farsdagshelgen kan du göra det här nedan:

Våra tårtor

Våra bakverk

Våra luncher och mellisfika

Våra smörgåstårtor

Våra veganska rawfoodtårtor

Vårat matbröd

HANDBAKAT FRÅN GRUNDEN.

I vårt kafé kan du fika sött, fika nyttigt eller äta en sallad till lunch. Det ekologiska kaffet är bryggt, kopparna är blommiga och kökssoffan står redo. I vårt konditori och bageri bakas det dagligen bullar, bakverk, tårtor, smörgåstårtor och rawfood.

I vårt konditori och bageri börjar bakningen tidigt på morgonen och doften från nybakade bullar sprider sig snabbt. Vi bakar på riktigt och för hand. Vi knådar bulldegar, kokar krämer och vispar fyllningar. För oss så är det en självklarhet att baka från grunden och att inte ta genvägar med färdiga mixer. Dessutom använder vi oss av ekologiska och närproducerade råvaror så långt det bara är möjligt.

I vårt bageri vill vi tillbaka det som fanns förr, handbakat fika. Utan besprutade råvaror.