Kanelbullensdag 4/10!

Kanelbullensdag närmar sig med storm steg! Våra kanelbullar är bakade med ekologiskt svenskt mjöl, ekologiskt svenskt smör, ekologiskt ceylon kanel, ekologiskt svenskt mjölk och ekologiskt socker.

I vårt bageri bakar vi utan knas (onaturliga tillsatser som halv eller hel fabrikat, e-medel, aromer, färgämnen osv)

Vi håller extraöppet på kanelbullens dag mellan 7-17.

Förbeställ dina kanelbullar här:

POP UP SEMLOR tisdag 17/9!

Semlorna säljs bara under tisdagen. En semmelbulle med mycket kardemumma, en mandelfyllning med rostad mandel, fluffig grädde.

På plats kommer också semmelbiskvier att finnas! Mandelfyllning med rostad mandel, en vitchokladtryffel med kardemumma, mandelbiskvibotten (utan gluten)

I vårt bageri bakar vi på ekologiska råvaror och utan knas (onaturliga tillsatser som halv eller hel fabrikat, e-medel, aromer, färgämnen osv)

Förbeställ dina semlor här:

Farsdag 10/11!

I år bakar vi en farsdagstårta med: Karamellpannacotta, färskostmousse med kaffe, salt smörkola, chokladganache och en havrebotten med kakao (utan gluten).

Och förutom tårta, vad gillar pappor mer förutom tårtor om inte smörgåstårtor?

I vårt bageri bakar vi på ekologiska råvaror och utan knas (onaturliga tillsatser som halv eller hel fabrikat, e-medel, aromer, färgämnen osv)

Förbeställ din fasrdagstårta och smörgåstårta här:

Våra tårtor

Våra bakverk

Våra smörgåstårtor

Våra veganska rawfoodtårtor

Våra luncher

Vårat matbröd

Frukost? möte? Till företagsfikat?

HANDBAKAT FRÅN GRUNDEN.

I vårt kafé kan du fika sött, fika nyttigt eller äta en sallad till lunch. Det ekologiska kaffet är bryggt, kopparna är blommiga och kökssoffan står redo. I vårt konditori och bageri bakas det dagligen bullar, bakverk, tårtor, smörgåstårtor och rawfood.

I vårt konditori och bageri börjar bakningen tidigt på morgonen och doften från nybakade bullar sprider sig snabbt. Vi bakar på riktigt och för hand. Vi knådar bulldegar, kokar krämer och vispar fyllningar. För oss så är det en självklarhet att baka från grunden och att inte ta genvägar med färdiga mixer. Dessutom använder vi oss av ekologiska och närproducerade råvaror så långt det bara är möjligt.

I vårt bageri vill vi tillbaka det som fanns förr, handbakat fika. Utan besprutade råvaror.