Kyckling (svensk), glasnudlar, koriander, rödkål, salladslök, selleri, morot, gurka, rostade sesamfrön, rostade jordnötter, lime. 129 kr

Fetaost (marinerad i vitlök), mynta, basilika, havreris, galiatmelon, grönsallad, gurka, sockerärtor, oliver, tranbär. 129 kr

Potatissallad med sparris och rädisor, varmrökt lax, västerbottensost, grönsallad, zuccini, ägg, aioli, dill. 129 kr

Lufttorkad karre (Från Norrland), färskostkräm med soltorkade tomater och västerbottensost, havreris, mynta, basilika, grönsallad, galiatmelon, pumpakärnor, tranbär. 129 kr

Handskalade räkor, äpple, fänkål, böngroddar, gurka, grönsallad, sockerärtor, aioli, dill, parmesanost. 139 kr

Älgkött (Från Arvidsjaur, styckat av Köttbutiken), potatis, morötter, klimp. Serveras med bröd. När renslakten i november är igång bytts köttet ut mot renkött. 125 kr.

Med gravad lax och handskalade räkor. 115 Kr. Säljes tisdag-lördag.