Tårtor, söta ting och den lokala bondens kött.

I vårt kafé kan du fika sött, fika nyttigt eller äta en sallad till lunch. Det ekologiska kaffet är bryggt, kopparna är blommiga och kökssoffan står redo. I vårt konditori och bageri bakas det dagligen bullar, bakverk, tårtor, smörgåstårtor och rawfood. 

Tårtor. Smörgåstårtor. Rawfoodtårtor. Luncher. Köttlådor. Helgkött. Vardagskött.

Vi öppnar nytt!

Alla ni som hann tänka tanken på att Lilla Skafferiet flyttar kan snabbt andas ut, det kommer inte att hända. Det som händer är att köttbutiken flyttar hemifrån och in till stan.

Det här kommer blir så himla bra! Vi har längtat efter att få dela det här med er och vi är så JÄKLA peppade inför hösten och allt nytt som ska ske!

Här kommer du att kunna handla kött och charkuterier över disk, beställa speciella styckdetaljer eller hela köttlådor. Vi kommer såklart i vanlig ordning värna om djuren, bönderna, kvalitén och det lokala. Tills det är dags för öppning är det bäst att följa @kottbutiken för uppdatering under byggstöket och uppladdningen.

Vi öppnar under hösten 2019.

Ekologiskt, hållbart, handbakat.

100 % chokladtårta

En mastig och alldeles underbar 100 % chokladtårta. Vit, mjölk och mörk chokladtryffel varvas i lager på en browniebotten. Perfekt att servera till en chokladälskande vän.

Ägg från Klöverbergsgården. Ekologisk grädde från Norrmejeriers bönder.

Vi bakar våra tårtor, på riktigt och för hand. Och såklart! Klicka på knappen så kan du se fler smaker än den här chokladtårtan.

Rawfoodtårtor

Rosa av rödbeta och hallon istället för onaturliga färgämnen. Sötad med agave istället för vitt socker. Nötter och kokos istället för gluten och mjöl. Äts på en dag eller två istället för konserveringsmedel. Lite nyttigare men jisses så gott!

Smörgåstårta

Så gott att servera smörgåstårta när det nalkas bröllop, dop, släktträff, begravning eller 40 års fest. Finns med gravad lax och handskalade räkor eller västerbottensost och rökt skinka.

 

Burgarpaket, varje fredag!

180 kr för 4 personer.